Descripci贸n
El Basil Collins es un c贸ctel refrescante y arom谩tico que combina la esencia del gin con la frescura del basil (albahaca) y la acidez del lim贸n. Se trata de una variante del cl谩sico Tom Collins, pero con un toque herbal que lo distingue, proporcionando una experiencia vibrante y deliciosa en cada sorbo.
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 20 ml de jugo de lim贸n fresco
- 15 ml de jarabe de az煤car
- 5 hojas de albahaca
- 150 ml de agua con gas
- Hielo al gusto
Preparaci贸n:
En un shaker, mezcla las hojas de albahaca con el jugo de lim贸n y el jarabe de az煤car para liberar sus sabores. Agrega el gin y hielo, y agita bien. Cuela la mezcla en un vaso alto lleno de hielo, y completa con agua con gas. Revuelve suavemente para combinar los ingredientes.
C贸mo se sirve:
El Basil Collins se sirve en un vaso alto o collins glass. Aseg煤rate de que el vaso est茅 lleno de hielo antes de a帽adir la mezcla, para mantener la bebida bien fr铆a y refrescante.
Presentaci贸n y decoraci贸n:
Decora el Basil Collins con una ramita de albahaca fresca en la parte superior del vaso. Puedes agregar una rodaja de lim贸n en el borde del vaso para un toque adicional de color y aroma.
Caracter铆sticas:
Este c贸ctel se caracteriza por su sabor fresco y herb谩ceo, con un equilibrio entre la dulzura del jarabe de az煤car y la acidez del jugo de lim贸n. La albahaca aporta un aroma distintivo y un matiz vegetal que realza la experiencia.
Adaptaciones y variaciones:
Para un Basil Collins m谩s intenso, puedes macerar m谩s hojas de albahaca en la preparaci贸n. Tambi茅n es posible experimentar con otros tipos de gin o a帽adir un chorrito de bitter de tu elecci贸n para dar un toque personal al c贸ctel.
Maridaje de sabores:
Este c贸ctel combina bien con aperitivos ligeros como bruschettas de tomate y albahaca, o con platos de mariscos como ceviche. Su perfil fresco y herb谩ceo tambi茅n hace que sea una excelente opci贸n para acompa帽ar ensaladas de verano.
Historia u origen:
El Basil Collins es una variante moderna del Tom Collins, un c贸ctel cl谩sico que se origin贸 en el siglo XIX. Su inclusi贸n de albahaca a帽ade un giro contempor谩neo, popularizando el c贸ctel en la escena de los bares europeos.
Temperatura y servicio:
Se debe servir bien fr铆o. El hielo en el vaso y el agua con gas aseguran que el c贸ctel se mantenga a la temperatura adecuada durante su consumo.
Consejos pr谩cticos:
Usa jugo de lim贸n fresco en lugar de jugo embotellado para obtener un sabor m谩s aut茅ntico. Aseg煤rate de agitar bien el c贸ctel para mezclar bien los sabores antes de servir. Si el c贸ctel est谩 demasiado fuerte, ajusta la cantidad de agua con gas a tu gusto.
Contexto:
El Basil Collins es ideal para disfrutar en una tarde soleada o como una opci贸n refrescante durante una reuni贸n social. Su combinaci贸n de sabores herbales y c铆tricos lo hace adecuado para una variedad de ocasiones.
Contenido de alcohol:
El Basil Collins tiene un contenido de alcohol aproximado del 12% de volumen, basado en el uso de 50 ml de gin y la diluci贸n con agua con gas.
Curiosidades:
La albahaca utilizada en el Basil Collins no solo a帽ade un sabor 煤nico, sino que tambi茅n tiene propiedades digestivas. Este c贸ctel es una excelente manera de experimentar con ingredientes frescos y dar un giro a los cl谩sicos.